Montserrat Forners
Montserrat Forners es un histórico obrador de Barcelona, fundado en 1894 y reconocido por su arraigada tradición catalana, ofreciendo una gran calidad en todos sus productos de pan, bollería y catering. En 2024 recibió el premio al Mejor Pan de Payés Catalán, gracias al excelente trabajo del panadero Marc Casamitjana, y a lo largo de los años ha sido distinguido con varios galardones, como el premio al Mejor Llonguet de Catalunya. Historia : Fundado en 1894, es un negocio emblemático que ha evolucionado desde sus inicios en el barrio de Sants hasta el actual establecimiento en el Baix Guinardó. Premios : Mejor Pan de Payés Catalán 2024: Reconocido como el mejor obrador de Catalunya. Segundo Mejor Pan de Sant Jordi (2022 y 2018). Mejor Llonguet de Catalunya. Finalista de la Llesca d'Or 2021.